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MARIDAJES RECOMENDADOS

Cervezas de Alta Fermentación Fuertes Obscuras:
  • Estofados, chocolate, paté y quesos fuertes.
Cervezas de Alta Fermentación Fuertes Rubias:
  • Aves de corral, comida condimentada, mariscos, quesos suaves y finos, mejillones, BBQ, ternera, vegetales de hivierno y quesos con hierbas.
Cervezas de Alta Fermentación Fuertes Ambar:
  • Rostizados, carne de res o cordero, vegetales asados y champiñones.
Cervezas de Alta Fermentación Rubias Tipo IPA o Especiales:
  • Pescados, aves de corral asadas, curry asiático, ensaladas de carne frías, aperitivos y quesos frescos.
Cervezas de Alta Fermentación Obscuras Especiales y Extra Fuertes:
  • Carnes asada o ahumada, quesos fuertes y potentes, chocolate negro (mínimo 70% de Cacao).
Cervezas de Alta Fermentación Rubias Especiales y Extra Fuertes:
  • Pescados, aves, platos con especias y mariscos.
Cervezas Frutales:
  • Ensalada de frutas, ensaladas, queso de cabra, quesos frescos, chocolate y postres.